乌兹别克斯坦大选已经落下帷幕，现任总统卡里莫夫的成功连任并不令人意外。连续数日的东奔西走也让记者对塔什干渐渐熟悉起来。若要形容对这座中亚历史文化名城的感觉，就如俗话说的“百闻不如一见”。     塔什干既是伊斯兰城市，又受到前苏联世俗化的影响。传闻中的塔什干似乎并无魅力可言，但一旦深入体验，就会发现它的迷人之处。     据说，许多外国移民都喜欢在这里生活，而记者也真心希望能在这里多待几天。     人们开玩笑说，塔什干街道上最多的两种人就是警察和清洁工。因此它给人的第一印象就是社会秩序井然，街道干净整洁。     乌兹别克斯坦政府对社会治安非常重视，在塔什干的街道上行人并不太多，但很多地方都可以看到警察，对想要做坏事的人绝对是一种震慑。据当地人说，如果街上出现盗窃、抢劫或是打架等事件，警察到场速度之快超出想象。往往是冲突刚起，警察便闻讯而至。即便女孩子一个人深夜外出，她的家人也不会太担心。     另外，塔什干随处可以见到正在打扫街道或清理垃圾的清洁工人。正是在他们的辛勤劳作下，这座城市才能始终展现最整洁的面貌。     来到塔什干，就不得不品尝一下乌兹别克人亲手制作的地道抓饭。对于当地人来说，抓饭是一道最为普通却又至高无上的美食。乌兹别克人的抓饭通常是将米饭、肉块、胡萝卜、羊油混合在一起，配以葡萄干等点缀，用大锅闷制而熟。有些乌兹别克男人吃完抓饭后，还要将锅底的油汤喝掉，因为他们相信锅底的油汤能壮阳。据传说，乌兹别克男人们会在周四将最好的肉块放进饭里。因此，大多数乌兹别克婴孩都是在周四孕育而生的。塔什干市电视塔下的抓饭号称“中亚第一抓饭”，很多游客都慕名前往。     塔什干清真寺数量众多，既有保存完好的历史古迹，也有新近落成的宏伟建筑。哈斯特·伊玛目清真寺是乌国正式的宗教中心。它旁边的穆巴拉克图书博物馆里收藏的公元7世纪的《古兰经》，据说是全世界已知的最古老的《古兰经》。这本巨大的古籍陈列在一个透明的玻璃罩内，给人的视觉冲击相当震撼。因为这本《古兰经》极其珍贵，故参观前需要经过安检并脱鞋进入室内。     塔什干是中亚首座拥有轨道交通系统的城市。塔什干的地铁于1977年开通，目前已有三条地铁线，统一票价1000苏姆（约合人民币2.5元），相当便宜。地铁票是一个蓝色透明的塑料币，进站时投入闸机即可。塔什干地铁站内部装饰有极具民族特色的壁画和浮雕，而且每座地铁站的装潢都不一样。可惜的是，作为国家重要的战备设施，地铁站内禁止拍照。不过，当记者主动询问可否对地铁票拍照时，值勤的警察说可以，并建议去另购一张地铁票留作纪念。     乌兹别克斯坦唯一合法的、可用于交易的货币就是国币苏姆，在首都塔什干也不例外。如今的官方汇率是1美元兑换2524苏姆。据说，如果按黑市价计算，汇率能高出不少。不过，在黑市兑换美元在乌属违法行为。长期以来，苏姆最大面额为1000。虽然现已推出了5000面值的货币，但1000面值仍是使用主力。由于乌兹别克斯坦市面上禁止用美元直接交易，如果想购买奢侈品等高价商品时，准备个书包或是大袋子装钱是十分必要的。由于每笔交易动辄十几万苏姆，而有些商店或餐馆没有点钞机，所以在塔什干经常可以体验当土豪点钱的感觉。     塔什干的核桃木加工工艺在中亚地区独树一帜。一些出售核桃木工艺品的店主本身也拥有精湛的雕刻手艺，往往在商店内部就设有加工作坊。工匠的年龄跨度较大，既有经验丰富的老师傅，也有初出茅庐的小伙子。     加工好的核桃木制品小到女士们喜爱的梳子、首饰盒，大到桌椅，甚至门窗，就连镂空的手机外壳都能买到。每一件成品都由纯手工完成，图案精美，花纹清晰。特别有一些小盒子的开启机关设计非常巧妙，令人爱不释手。     塔什干作为古丝绸之路上重要的商业枢纽之一，有着深厚的历史积淀和文化底蕴。如今的塔什干正以更加自信、开放、包容的姿态向世界展示其中亚历史名城的独特魅力。